POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 korpus : 4 vejce, 120 g krystalového cukru, 120 g hladké mouky, 2 korpus : 5 bílků, 120 g krystalového cukru, 1 lžíce vody, 30 g oleje, 70 g hladké mouky, 1 žloutek, 35 g Solamylu, 30 g mletých lískových oříšků, špetka prášku do pečiva, rum
POSTUP PŘÍPRAVY
1 korpus : vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
2 korpus : bílky ušleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a mouku spolu s práškem do pečiva.
Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme. Světlý plát navlhčíme rumem. Pláty spojujeme máslovým krém a dozdobíme dle vlastní fantazie
 |
) |