POTŘEBNÉ PŘÍSADY
NA CESTO: 4 sáčky čokoládového pudingu, 1 prášok do pečiva, 200g rozmixovaného prírodného cukru, 100g nasekanej tmavej čokolády, 4 vajcia, 1PL Amaretta, 2PL oleja. NA POTRETIE CESTA: ríbezľovo-jahodový toping NA KRÉM: 25O g zmäknutého masla, 150g práškového cukru, 500g mäkkého jemného tvarohu. NA OZDOBU: 100g nasekanej tmavej čokolády, čerstvé ovocie Na ozdobu môžete použiť podľa svojej chuti Ja som dnes použila do krému mascarpone a vanilkové šodó, takže je krém trošku inej konzistencie. S tvarohom je belší a hladší.
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi ľahký, rýchly a hlavne fajnovýýýýýýýýýýýýýýýýý koláčik :-)
Sypké prísady pudingové prášky, s práškom do pečiva, cukrom a nasekanou čokoládou premiešame.
Potom pridáme vajcia, likér, olej a dokladné pemiešame.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Použila som plech cca 24x24cm.
Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech, alebo na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme v rúre cca15- 20 minút. Dávajte pozor, aby ste cesto dlhým pečením nevysušili.
Cesto vyberieme z rúry a po chvíli natrieme topingom a necháme vychladnúť.
Pripravíme si krém tak, že zmäknuté maslo s cukrom vymiešame do peny a potom pridáme tvaroh.
Vyšľaháme na hladký krém, ktorý nanesieme na cesto s topingom.
Nasekáme si čokoládu a posypeme povrch koláčika.
Dajte do chladničky odležať cez noc.
Prajem dobrú chuť :-)
Ospravedlňujem sa za nekvalitnú foto, nestíhala som :-)
 |
Pudingový prášok s práškom do pečiva dáme do misky.. |
 |
...zomelieme si prírodný cukor, pridáme do misky.... |
 |
...nasekáme si tmavú čokoládu, pridáme do misky... |
 |
...všetko dobre premiešame.. |
 |
..pridáme vajcia, likér a olej a vypracujeme cesto... |
 |
vypracované cesto vylejeme na plech a dáme piecť.... |
 |
Pri pečení treba dávať pozor, aby ste cesto nenechali dlho piecť, aby sa nevysušilo. Po 15 minútach treba skúsiť so špajdlou, ak sa nelepí vytiahnuť z rúry von.... |
 |
cesto potrieme topingom a necháme vychladnúť... |
 |
....pripravíme si krém...maslo s cukrom vyšľaháme do peny... |
 |
pridáme tvaroh a vyšľaháme hladký krém.... |
 |
..krém navrstvíme na cesto. Nasekáme si čokoládu a posypeme povrch koláčika. Prikryjeme fóliou a dáme do chladničky do druhého dňa odpočinúť. Dúfam, že si pochutnáte :-)) |