Chrumkavý zimný šalát



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

čínska kapusta, mrkvička, cibuľa, olej, ocot, Cesnakovo-bylinková zálievka, trochu vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Kapustu nakrájame na kúsky, mrkvičku očistíme a škrabkou nakrájame po dĺžke na tenké rezančeky, cibuľku nakrájame na veľmi tenké kolieska (nie veľa, nemá byť v šaláte výrazná). Všetku zeleninku dáme do misky. Cesnakovo-bylinkovú zálievku rozmiešame s olejom, octom a trochou vody a nalejeme do misky na zeleninu a premiešame. Vhodné ako príloha k chlebíku opečenom vo vajíčku alebo k haruli.