Špagety Carbonara



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g špagiet 100g anglickej slaniny 2 žĺtky 1 dcl mlieka 6 trojuholníkov syrokrému 10dkg masla 1 strúčik cesnaku soľ, korenie, bazalka

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvaríme si špagety. Opražime si slaninku nakrájanú na kocky a dáme ju bokom. V slaninkovej šťave si dáme rozpustiť maslo,pridáme cesnak a neskôr uvarené špagety a chvíľku to spolu pražíme. Potom rozdelíme na taniere. V miske si rozmiešame mlieko, dva žĺtky a 6 trojuholníkov syrokrému,osolíme,okoreníme, pridáme bazalku a dáme ohriať na panvicu. Toutou zmesou polejeme špagety a posypeme opraženou slaninkou. Dobrú chuť :)