***LINECKÉ REZY S ORECHOVOU PLNKOU A CITRÓNOVOU POLEVOU***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Milé mamičky, milujete linecké cesto? linecké koláčiky? ak áno, tak ste na správnom recepte, pretože tu nájdete linecké cestíčko trošku v inom podaní.... u nás idú linecké koláčiky na dračku.... tak som sa rozhodla trošku to obmeniť a urobiť ich ako rezy na plechu....

POSTUP PŘÍPRAVY

všetky ingrediencie aj postup nájdete pri jednotlivých obrázkoch.....

na cestíčko budeme potrebovať: 350ghladkej múky, 200ghery, 2žĺtky, 100g práškového cukru, 1prášok do pečiva 2lyžice kyslej smotany.... všetky suroviny vypracujeme na hladké cesto a rozdelíme na 2 časti... jednu polovicu rozvaľkáme a uložíme na vymastený a múkou vysypaný plech....

a pripravíme si plnku.... 50g masla vymiešame s 250g praškového cukru a dvomi žĺtkami....

.. pridáme 2dl vlažného mlieka.... premiešame....

.. prisypeme 220g pomletých orechov....

.... 150g hrubej múky.....

a sneh zo 4 bielkov.... zľahka vmiešame....

... orechovú plnku vylejeme na prvý plát v plechu... a rozotrieme do všetkých strán...

....na plnku dáme druhý plát vyvaľkaného lineckého cestíčka a popicháme vidličkou....

tu je už môj koláčik takmer vo finále... upečený.......pečieme vo vyhriatej rúre na 170stupňoch cca 20 minút...ešte mu chýba citrónová poleva..

citrónová poleva: šťavu z 1 citróna(kto nemá-tak stačí pol deci vody zmiešanej s trochou citrodeka) zmiešame s 300g práškového cukru a 2lyžicami horúcej vody... zmiešame a natierame ešte na horúci koláčik.... ja som krájala ešte za tepla, aby sa mi poleva pri stuhnutí nepopukala...

prajem Vám všetkým dobrú chuť, určite mi každá z vás, ktorá ho upečie dá za pravdu.... je síce jednoduchý... urobený "coby dup", ale výsledok stoji za veľa... nevieme sa ho "dožrať"....