zemiakové placky trochu inak



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 mrkvy,menší kaleráb,2 zemiaky,1 kurací rezník,kúsok klobásky,2 na kocky nakrájané chlebíky,2 strúčiky cesnaku,2 vajíčka,vegeta,čierne korenie,majoránka,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Mrkvu,zemiaky a kalerábik nastrúhame na veľkom strúhadle,pridáme na kocky nakrájaný chlebík,na kocky kuracie mäsko,na kocky klobásku-nemusí byť,ale tá vôňa pritiahla nášho ocka,pretlačený cesnak a ochutíme.Rozmiešame s 2 vajíčkami,trochou hladkej múky a vyprážame a bežné zemiakové placky.Keď ich robím mojim deťom,namiesto klobásky dávam brokolicu.