POTŘEBNÉ PŘÍSADY
120 g rozpusteného masla + na vymazanie formy, 70 g hladkej múky (u mňa promix pk), 1 pdp, 1/4 malej lyžičky soli, 2 väčšie hrušky, 150 g krupicového cukru, 2 vajcia
POSTUP PŘÍPRAVY
Ja som robila z polovičnej dávky. Recept je z časopisu Apetit, je to jednoduchý ale mňamkový koláčik.
POSTUP:
1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Koláčovú formu si dobre vymažeme maslom.
2. Múku si preosejeme, ja pri bezlepkovej to nerobím, pridáme k nej pdp, soľ a premiešame.
3. Hrušky ošistíme, nakrájame na plátky a rozložíme na dno formy.
4. Vajcia si ušľaháme s cukrom do peny. Pridáme múčnu zmes a premiešame. Pridáme rozpustené maslo a znovu premiešame.
5. Cesto rovnomerne vylejeme na pripravené hrušky a dáme piecť na 40 minút.
6. Po upečení preložíme na tanier a papkáme.