POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tartaletky /košíčky/ ja som tieto kúpila v M&S, 300ml mlieka, 1vanilkový puding, 80g kryšt.cukor, 2 žĺtka, 1kopcom PL Lemon curd /recept na Lemon curd mám v receptoch/,60g masla, tortová želatína. ovocie podľa zásob.
POSTUP PŘÍPRAVY
Veľmi jednoduchý a rýchly krém so sviežou chuťou pre naplnenie upečených košíčkov.
Z mlieka, cukru a pudingového prášku si uvaríme puding. Po zhustnutí odstavime.
Keď nám trochu vychladne vmiešame doň Lemon curd.
Neskôr pridáme žĺtko, dobre premiešame, potom druhé žĺtko, zase riadne premiešame a nakoniec vmiešame maslo.
Vymiešame na hladký krém.
Kým nám vychladne puding, uvaríme si tortové želé zo štvrť litra vody, alebo ovocného džúsu a tortového želé s kr.cukrom.Inak sa riadime podľa návodu na obale, len tekutiny dáme menej.
Krémom naplníme košíčky, pokladieme ovocie a potrieme ovocie vychladeným želé
Odložíme do chladu.
DOBRÚ CHUŤ !!!!!
 |
...potrebné ingrediencie... |
 |
rozložíme si košíčky... |
 |
...uvaríme si puding... |
 |
...necháme trošku vychladnúť...pridáme Lemon curd.... |
 |
..žĺtko-premiešame....druhé žĺtko a zase riadne premiešame... |
 |
...nakoniec pridáme maslo a vymiešame na hladký vzdušný krém... |
 |
naplníme košíčky krémom, pokladieme ovocím...... |
 |
...nakoniec potrieme vychladenou tortovou želatínou a dáme do chladu. Prajem príjemné mlsanie :-) |