POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 1 hrnček (250ml) práškového cukru, 1 hrnček jemnej strúhanky, 1 hrnček mletých orechov, 500ml smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky\r\nKrém: 3 bielky, 1 hrnček práškového cukru, 1 čokoláda na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky s cukrom vymiešame do penista, postupne pridáme orechy, strúhanku a zľahka zapracujeme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou posypaný plech a upečieme. Smotany zmiešame so stužovačom, vyšľaháme a natrieme na vychladnutý plát cesta.\r\nPripravíme krém:\r\nZ bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh a postupne doň zapracujeme zmäknutú čokoládu, ktorú som si roztopila v mikrovlnke (treba dávať pozor, aby čokoláda nebola teplá..takže treba zapojiť člena rodiny, aby vám miešal čokoládu do vychladnutia). Krém natrieme na šľahačku a dáme na 3-4 hodiny do chladu. Tento koláč mám od manželovej kolegyne a je fantastický a ľahučký. Dobrú chuť!