POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:\r\n800 g polohrubej muky,500 ml mlieka, 150 ml oleja,sol,2 PL krystaloveho cukru,42g cerstveho drozdia\r\nPlnka:\r\n120 g masla,130 g Hery,3 zltky,petrzlenovu vnat , 14 strucikov prelisovaneho cesnaku,vegetu,sol,600 g nastruhaneho syra\r\nNa potretie a posypanie:\r\n1 vajce,celu rascu,sezamove semiacka
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme cesto,nechame vykysnut,potom ho rozdelime na osem bochnickov.Kazdy rozvalkame na pomucenej doske,potrieme pripravenou plnkou,posypeme struhanym syrom a stocime do rolady.\r\nNaplnenu roladu roztlacime do tvaru obdlznika,potrieme rozslahanym vajickom, posolime,posypeme rascou a sezamovymi semiackami.Roladu nakrajame na trojuholniky, ktore prelozime na plech s papierom na pecenie.Vlozime do vyhriatej rury a upecieme.\r\nJa som skusala namiesto syru dat bryndzu,bolo to super.Z tejto davky je toho vela staci aj 1/2 davka.