POTŘEBNÉ PŘÍSADY
receptov je veľmi veľa,ja som sa rozhodla pre pomaranč ,ovocie sa dá použiť akékoľvek iné ,(treba potom podľa kyslosti odobrať/pridať cukor) treba: 170g cukor,2pl.pomaranč šťava ,3pl.pomaranč.džem(marmeláda,ak neni dá sa pripraviť z čerstvého ovocia a cukru)4vajcia,250ml smotana,300ml mlieko,1pomaranč
POSTUP PŘÍPRAVY
príprava 20minutiek
píšem famózna ,pretože ma očarila :)
predhriať ruru na 175stup
vymiešať 50g cukru so šťavou a marmeládou,nechať prejsť varom
do formy(ohnovzdornej)naliať zmes a dať želatínovať do chladničky
medzitým vajcia vymiešať so zvyškom cukru,vmiešať smotanu,mlieko
nastruhať polovicu kory z pomaranča ,dužinu na plátky nakrájať
koru primiešať do krému z vajec a smotany...
a cez sitko prelisovať do formy(z chladničky)
pekáč naplniť vodou a vložiť do neho formu (vodný kupeľ) dať do rury asi na 40minut
vychladnuté ,vyklopiť ,ozdobiť
možno na prvý krát sa to zdá zložité,no celé to netrvá viac než 20minutiek,je to jednoduché a rýchle