POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kg kuracích pŕs,150 gr šunky proscuitto,tyrolská šunka 2-3 mozzarely, 1 zväzok čerstvej bazalky,oregano, 1 pohár sušených paradajok v oleji, 1 pohár čierných olív,soľ a korenie,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Formu na pečenie potrieme trochou oleja,vyložíme ju plátkami proscuitta.Kuracie mäso rozkrájame na tenké plátky,ľahko naklepeme,osolíme,posypeme oreganom a korením a naukladáme do formy.Na mäso potom vrstvíme sušené paradajky,olivy,nasekanú bazalku a nastrúhanú mozarellu.Nakoniec roládu uzavrieme pomocou previsnutého mäsa a slaniny a dáme ju zapiecť do rúry na 200°C asi hodinu.Výsledok je skvelý :)))