POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 2 hrnčeky hladkej múky, 1 kypriaci prášok, 1 hrnček práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 vajcia, 1 hrnček mlieka, 1/2 hrnčeka oleja, 2 PL kakaa. Krém: 400-500 ml mlieka, 2 kokosové pudingy, 125 g masla, 100 g práškového cukru, 1 kyslá smotana.
POSTUP PŘÍPRAVY
Suroviny na cesto zmiešame a vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, dáme piecť do vyhriatej rúry. Medzitým uvaríme hustý puding, ktorý necháme poriadne vychladnúť. Vyšľaháme maslo s cukrom, do masla postupne zašľahávame po lyžiciach puding a kyslú smotanu, práškový cukor. Krém natrieme na vychladnuté cesto, pofŕkame čokoládou, aby sme vytvorili efektné zdobenie a koláč dáme stuhnúť do chladničky. Krájame na úhľadné rezy dlhým rozohriatym nožom.