POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vajcia, 4 lyžice práškového cukru, 1 lyžicu horúcej vody, 4 lyžice hrubej múky, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku, približne 800g jahôd(iného ovocia) - ja som dala teraz menej NA TVAROHOVÝ KRÉM 250ml mlieka, 30g polohrubej múky, 250g masla, 150g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 250g tvarohu NA POLIATE, ŽELATÍNA - 500ml šťavy z jahôd, 2 balíčky čírej tortovej želatíny
POSTUP PŘÍPRAVY
PRIPRAVÍME CESTO - Žĺtky s cukrom a vodou vyšľaháme. Postupne pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom, vyšľahaný sneh z bielkov a premiešame. Cesto rozotrieme na plech a pečieme pri 180C asi 10 minút.
PRIPRAVÍME KRÉM - Z mlieka a múky uvaríme hustú kašu. Maslo s práškovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny. Do vyšľahaného masla vmiešame (vychladnutú) kašu a tvaroh.
Keď jed korpus vychladnutý natrieme ho tvarohovým krémom, potom poukladáme ovocie a zalejeme želatínou.
 |
Veľmi chutné |
 |
:) |