POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g kuracie prsia, slaninka, šunka, tavený syr v črievku, tvrdý syr, šľahačková smotana, oregano, bazalka, soľ, mleté čierne korenie, sladká paprika, korenie Pečené kura,
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie prsia narežeme na rezne a naklepeme, osolíme z oboch strán. Na panvici opražíme na malé kocky nakrájanú slaninku a šunku, po chvíli pridáme tavený syr, nastrúhaný tvrdý syr, štipku čierneho korenia, sušeného oregana, bazalky a sladkej papriky. Pripravenou zmesou plníme kuracie rezne, kraje upevníme šparátkom. Vložíme do zapekacej misy, posypeme korením Pečené kura a podlejeme šľahačkovou smotanou. Pečieme prikryté pri 200°C asi 30 - 40 minút, potom mäsko odokryjeme a zapečieme. Podávame so zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Inšpirované receptom z knihy Kuchárka - najlepšie recepty