Krémová pórová polievka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

maslo, 1 pór, 1 väčší zemiak, kocka syrokrému, zeleninový bujón, soľ, korenie, šlahačková smotana

POSTUP PŘÍPRAVY

v hrnci si rozpustíme maslo, nakrájame si na kolieska pór, ktorý si osmažíme cca 3 minútky, pridáme na kocky pokrájaný zemiak a kocku syrokrému, znovu spolu popražíme cca 3 minútky - miešame. Pridáme vývar z bujónu, posolíme, pokoreníme a necháme variť 15 minút. Rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme šlahačkovú smotanu, necháme ešte chvíľku povariť. Polievočku môžeme jesť buď s chlebíkom, alebo s guľakmi čo sa dávajú do polievok ako závarka. Je vynikajúca. DOBRÚ CHUŤ.

nakrájame si na kolieska pór

osmažíme si ho na masle

pridáme po cca 3 minútach zemiak a kocku syrokrému

zalejeme vývarom, pridáme soľ, korenie a varíme 15 minút

rozmixujeme a pridáme smotanu, ešte chvíľu povaríme

a je to.....DOBRÚ CHUŤ :-))