Kysnutá bábovka s kokosom a kakaom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

320g polohrubej múy, 2dcl teplého mlieka, štvrť kocky droždia, 1 vajíčko, 1 Zlaty klas, 1 vanilka, 2 lyžice cukru, pol lyžičky soli, 2 lyžice oleja, 2 lyžice kokosu, 2 lyžičky preosiateho kakaa, tuk na vymastenie formy.....

POSTUP PŘÍPRAVY

Bábovka ako koláč....alebo chlebík.... jamne sladká a voňavá

múku, vajíčko, Zlatý klas, vanilku, olej, cukor a sol zamiešame...pridáme kvások z vlažného mlieka a trošky cukru...vypracujeme hladké cesto

cesta je málo, ale je to ok....rozdelte si ho na tri časti... do jednej pridajte kokos a kvapku mlieka...do druhej pridajte kakao a kvapku mlieka...a do tretej nedávjte nič..... vypracujte cesta a nechajte kysnút v teple zhruba pol hodinky

vyberte cesta a urobte z nich šúľočky... z nich upletiete vrkoč....

vrkoč vložíte do vymastenej a vysypanej formy a necháte odpočívať 20 minút

potrieme vajíčkom a posypte niečím čo máte.... vložíte do vyhriatej rúry na 200st.

piekla som 20-25 minút.......

dobrú chť.... :)