Šošovicová polievka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

červená šošovica (netreba namáčať !!), zemiaky, cibuľa, 5 strúčikov cesnaku, 2 PL kečup, vegeta, soľ, paprika, majoránka a zelený petržlen

POSTUP PŘÍPRAVY

Cibuľku orestujeme na oleji, pridáme papriku a rýchlo podliať vodou (pozor nech sa paprička nepripáli).
Pridáme nakrájané zemiačky, cesnak na tenké kolieska, ochutíme koreniami a majoránkou nešetríme....
Keď sú zemiačky hotové, pridáme šošovicu a varíme asi 10 minút. červená šéšévička zmäkne naozaj rýchlo.
Teraz pridáme kečup, tak že si najprv k nemu odoberieme za naberačku polievky a rozmiešame. K olievke pridáme až potom. Teraz ochutnáme, doladíme soš, prípadne vegetku a na záver zelený nakrájaný petržlen.

Polievka je výborná, rýchla a chutí aj pikatnejšia ak to máte radi.......Dobrú chuť!