Kysnuty broskynovy kolacik s posypkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cesto:350g polohrobej muky, 30g drozdia, 2 zltky, 2 PL praskoveho cukru, stipka soli, 30g Hery, 250 ml vody, tuk na vymastenie plechu posypka:100 hrubej muky, 100 praskoveho cukru, 50g Hery ....a samozrejme broskyne asi 5-6 ks

POSTUP PŘÍPRAVY

Najprv si urobime cesto nech nam pekne kysne :) Z drozdia, vody a cukru si spravime kvasok. Zmiesame s ostatnymi ingredienciami na cesto. Vznikne nam vlacne cesto. Nechame kysnut asi 1/2 az tristvrte hodinky. Medzitym si nakrajame broskyne na hrubsie pasiky a urobime posypku. Plech si vymastime Herou ( uz nemucime ) Nakysnute cesto roztiahneme na plechu, mastnymi rukami to ide najlepsie, a nan pokladieme broskyne (mozne ich trosku zatlacit do cesta) a posypeme posypkou :)) Pecieme v predohriatej trube na 180 stup. asi 25-30 min. Dobru chut !