Šmórny alebo Krupicová omrvinka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2 l mlieka
soľ
2 vajíčka
250g hrubej krupice
podľa chuti hrozienka, vanilkový cukor, kr.cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je veľmi jednoduchý.Viď obrázkový postup

Všetky potraviny si prichystáme

takže 1/2 l mlieka

pridáme vanilkový cukor

2 vajíčka

kryštálový cukor, ja som dala tri odmerky drevenej lyžičky

soľ

250g hrubej krupice

krupicu pomaly vmiešame

zmiešané necháme aj hodinku odpočívať

do jénskej misy si nalejeme olej asi 1dcl

šup do vyhriatej rúry

ak je olej dobre horúci vlejeme do jénskej misy odpočinuté cestíčko

prvýkrát idem poroztláčať vidličkou, cesto vyzerá asi takto

vidličkou poroztláčané cesto

po ruhom premiešaní cesto vyzeré ako roztlačené zemiaky

Tak a už je upečené

Pocukrujeme (ak niekto rád sledšie), kompótik pridáme a prajem dobrú chuť