Hubové rizoto - 90DD - Š
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cca 150g ryže°°°1 paprika°°°1 rajčina°°°1 konzerva šampiónov°°°5dcl vody°°°zeleninový bujón°°°cibuľa°°°olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Rizoto som takýmto spôsobom a s týmito ingredienciami nikdy nerobila, ale keď niečo skúšam 1x, tak idem presne podľa postupu a...páči sa mi to :-).
|
Na troške oleja opražíme cibulku... |
|
pridáme opláchnutú ryžu.... |
|
zalejeme vriacou vodou |
|
a pridáme zeleninový bujón. |
|
Keď nám ryža začne vrieť, pridáme všetku zeleninu a šampióny a dusíme, kým ryža nebude mäkká a neodparí sa voda. |
|
Môžeme si pridať ešte nejakú zeleninku alebo uhorku a pečivko. Je to dobrotka :-) |