Hubové rizoto - 90DD - Š



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cca 150g ryže°°°1 paprika°°°1 rajčina°°°1 konzerva šampiónov°°°5dcl vody°°°zeleninový bujón°°°cibuľa°°°olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Rizoto som takýmto spôsobom a s týmito ingredienciami nikdy nerobila, ale keď niečo skúšam 1x, tak idem presne podľa postupu a...páči sa mi to :-).

Na troške oleja opražíme cibulku...

pridáme opláchnutú ryžu....

zalejeme vriacou vodou

a pridáme zeleninový bujón.

Keď nám ryža začne vrieť, pridáme všetku zeleninu a šampióny a dusíme, kým ryža nebude mäkká a neodparí sa voda.

Môžeme si pridať ešte nejakú zeleninku alebo uhorku a pečivko. Je to dobrotka :-)