Výborná čokoládová roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 bielkov, 10 dkg cukru, 5 žltkov, 2 PL kakaa, 1 PL hrubej múky a parížky krém: 1 šlahačka, 1 PL kakaa a 3 PL práš.cukru uvariť a vyšlahať po 12 alebo 24 hodinách v chlade.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z bielkov vyšlaháme sneh, pridáme cukor, žltky, kakao a múku. pečieme 7-10 min na cca 180 stupnov. po vychladnutí naplniť parížskym krémom , aj vrch a postrúhať čokoládou. je výborná!