Bačovská pochúťka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1KG karé, pohár leča,1 konzerva šampiónky, 1 kukuričková konzerva, oštiepok alebo údený tvrdý syr.
soľ, korenie,olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Karé naklepeš, osolíš, okoreníš.Na horúcom oleji mierne opečieš z oboch strán, len tak aby masko trochu zbledlo, ale nie od závisti.
Do výpeku dáš lečo, šampiónky a kukuricu tiež sa chvílu podusí.
Mäsko poukladáš na pekáč,(pekáč nemastím) rovnomerne navrstvíš lečovú zmes a poukladáš syr.
A šup do pece zakryté alobalom pečiem na 180 stupňoch asi 30 min.Potom keď alobal dám dole asi 10 min.
Dobrú chuť