Punčové guličky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g piškótov, 4 PL punču alebo rumu, 130g masla, 50g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1PL tekutého medu, 3PL kakaa, 2PL pomarančovej šťavy, 1PL jemne nasrúhanej pomarančovej kôry, nahrubo pomleté (posekané) vlašské orechy alebo lieskové oriešky
POSTUP PŘÍPRAVY
Sú fakt výborné
 |
tu su ingrediencie, samozrejme ze som na nieco zabudla, nie je tam kakao.....ale ide tam:) |
 |
takze najprv si rozdruzgame piskotky, bud tak ako ja , alebo valcekom, popripade aj nejakym mixerom.....nie moc na jemno... |
 |
potom piskotky pokropime rumom |
 |
masielko alebo iny jemu podobny tuk si rozpustime a pridame pr.cukor a vanilkovy.... |
 |
potom prilejeme medík... |
 |
pridáme kakao.... |
 |
pomarančovú šťavičku... |
 |
najemno postúhanú kôru z pomaranča... |
 |
a tento základ vmiešame do piškótov....v povodnom recepte je to naopak, ze do zakladu vmiesame piskoty....ale podla mna je to jedno:)))) |
 |
takato hmota nam vznikne... |
 |
tvarujeme guličky a vyváľame v orechoch....tie som rordrúzgala valčekom... |
 |
pekne ukladáme do kosickov a do krabičky.... |
 |
detailík.... |
 |
vyšlo mi ich 40 kusov....a teraz šup do chladničky nechať stuhnúť.....teda sú fakt super. |
 |
Napadla mi aj iná alternatíva a to : vyváľať taký šulček asi dvadsat centi a celý ho obaliť v orechoch a potom vychladnuté krájať na kolieska, je to veľmi pekné a efektné v reze.... |
