PLNENA PAPRIKA_PODLA MNA*****



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

farebné papriky,mleté mäso,tvrdý syr,vajíčko,zelerová vňať,cesnak,mrkva,petržlen,paradajky,soľ,korenie,kečup,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

vo foto

nakrájaná zelenina

vykúchané papriky,naplnené mletým mäsom-ochutené soľou,korením,cesnakom,pridané vajíčko,nasekaná vňať zeleru a nastrúhaný syr-pekáčik pofrkaný olejom

Pridaná zeleninka,ktorú sme osolili,podliali troškou vody,zakryli a šup do rúry.

Ku koncu pridaný kečup,balzamikový ocot a zapečie sa odkrytá.Tým sa zredukuje aj šťava.

U nás sa podávala s maslovými zemiakmi posýpanými petržlenovou vniatkou.