Cestoviny s aromatickými bylinkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olivový olej * väčšia cibuľa * paradajkový pretlak * pikantná saláma * paradajky (čerstvé alebo lúpané v konzerve) * zeleninový vývar * tymian + bazalka + rozmarín * biela fazuľa * cestoviny: fusilli alebo penne

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept dnes varili vo "Varí vám to" na Jojke ... a je fakt super a rýchly

v prvom rade si na paradajkách narežeme krížik zalejeme vriacou vodou a stiahneme šupky a narežeme na mesiačiky

na olivovom oleji orestujeme cibuľu

pridáme pretlak.. ja som dala také 2 PL a restujeme

pridáme na malé kococky nakrájanú pikantnú salámu... na stroji som si narezala takých 8 tenkých koliesok a pokrájala (veľmi ju síce na fotke nevidieť)

teraz prichádzajú na rad paradajky... soľ+korenie+cukor

keď troška rozovrú zalejeme zeleninovým vývarom (vriaca voda+bujón)

rozmarín + bazalka + tymián .... kto má čerstvé tak čerstvé nech dá.. ja som nemala... rozmarín treba narezať na drobno.. bazalku natrhať... ja som tymián nemala :( bazalku som dala sušenú a rozmarín mletý :)))) výsledný efekt bol aj tak superný :)))

aaaaa ešte biela fazuľa... pol konzervy som dala.....

cestoviny si uvaríme klasickým spôsobom

omáčku ešte ochutnáme, poprípade dochutíme... zmiešame s cestovinami a podávame ... brú chuť