Kuracie prsia s mozarellou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia, 2 paradajky, 1 mozarella, oregáno, mleté čierne korenie,soľ,trošku oleja, zapekaciu misu
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup je veľmi jednoduchý...Priznám sa,že kuracie prsia som si vykostila a obrala z kuriatka, z ktorého som uvarila kurací perkelt a prsia som použila na tento receptík.Takže postup je nasledovný viď obrázkový postup...
 |
Prvé čo potrebujeme sú ingrediencie.... |
 |
Kuracie prsia rozrežeme,aby sme získali štyri rezne.... |
 |
Osolíme a okoreníme.... |
 |
Kuracie rezne prudko opečieme...Cca 3 minúty z jednej a aj z druhej strany... |
 |
Nakrájame si syr a paradajky... |
 |
Pripravíme si kuracie rezne,syr a paradajky,oregano a zapekaciu misu... |
 |
Postupne kladieme do misy...Paradajky,mozarellu a kuracie prsia... |
 |
repete.... |
 |
Posypeme oregánom.... |
 |
Polejeme s výpekom,ktorý nám zostal po mäsku... |
 |
A dáme do trúby dusiť cca na 10 minút.Kým nám paradajky nepustia trošku šťavičky... |
 |
Dusíme... |
 |
Po 10 minútach okryjeme a necháme ešte 5 minút...Veľmi dlho by som neodporúčala,nakoľko kuracie prsia sa rýchlo vysušia a toto mäsko musí byť šťavnaté.... |
 |
Vuala....A ešte to ideme naservírovať... |
 |
Prajem dobrú chuť...Mňamiky.... |
