Arašidové muffiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Niečo pre milovníkov arašidov.....Včera som prvý krát skúšala a skoro som ani nestihla odfotiť ich :) Na 24 kúskov CESTO: 200g arašidového masla 6 vajec 3 dcl krupicového cukru 1 dcl (asi 75g) nesolených arašidov 5 dcl hladkej múky 4 lyžičky kypriaceho prášku 2 dcl mlieka

POSTUP PŘÍPRAVY

Rúru vyhrejeme na 200 stupňov.V hrnčeku rozohrejeme arašidové maslo a necháme ho vychladnúť.Z vajec a krupicového cukru vyšľaháme elektrickým šľahačom penu.
Nesolené arašidy nasekáme na hrubo a zmiešame ich s hladkou múkou a práškom do pečiva
Obe zmesi spojíme, pridáme vychladnuté arašidové maslo a mlieko.
Košíčky na muffiny naplníme do 3/4 pripravenou hmotou. Pečieme asi 15 minút....
Ak niekto má rád čokoládu, kľudne ich ňou ozdobte ja som to ale nestihla :)