POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250g tvaroh,200ml smotana,1 vajičko,100ml mlieko,1 droždie,600g hladka muka,250g maslo,1 lyžic sol,200g syr,50ml olej.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mlieka,cukru a droždia urobime kvasok .Potom primiešame tvaroh,maslo,smotanu,vajičko sol, muku a nakoniec olej.Nechame vykysnut.Potom rozdelime na bochniky rozvalkame dame postruhany syr preložime a nechame odstat tento postup opakujeme 3 krat.Nakoniec rozvalkame a vykrajujeme kruhy ktore davame na plech potrieme vajičkom a dame piect do vyhriatej rury do zlatista.