Šalát St.Nikolaus

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 vajec,1 červená paprika,1 citron,1 strúčik cesnaku, 500 g tvrdých rajčín pokrájaných na osminky, 2 stredne veľké, na plátky postrúhané cibule, 1 uhorka pokrájaná na plátky, 2 byle zeleru pokrájané na tenké pásiky, 1 konzerva - 200 g - drveného tuniaka v oleji, 50 g čiernych olív, 12 velkých listov bazalky, sol na dochutenie, 6 polievkových lyžíc olivového oleja

POSTUP PŘÍPRAVY

Na tvrdo uvarené, olúpané vajcie rozdelte na štvrtky. Strúčikom cesnaku potrite vnútro miksy. Do misy vložte pripravenú zeleninu. Na vrch poukladajte mäso tuniaka, olivy, vajcia a posypte posekanou bazalkou. Podľa chuti posolte a polejte olivovým olejom.
A máte zdravé jedlo pripravené ku konzumácii. Dobrú chuť . . . . . . . . !!