Americky kolac



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

na piškotove cesto potrebujeme: 6 vajec, 6 PL mleteho cukru, 4 PL pol. muky, 2 PL kakaa, 1/2 bal. praš. do pečiva
na šlahačkovú polevu potrebujeme: 500ml šľahačkovej smotany, 1 stužovač do šľahačky
na čokoládovú polevu potrebujeme: 3 bielky,1 stredny hrnček mleteho cukru, 1 varov. čokoládu

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajcia ,cukor vyšlahame postupne pridavame muku a kakao.Cesto vylejeme na vymasteny a mukou posyppany plech.Dame piect 200°C Potom dame vychladnut.

Smotany vyslahame so stužovačom a natrieme na vychladnute cesto.
bielky si vyšľahame s cukrom na tuhy sneh a pridame mierne roztopenu cokoladu. Polevu natrieme na šľahačku a koláč dáme vychladnuť na 3-4 hod. do chladu.