Smotanové placky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 ml kyslej smotany * 10 PL polohrubej múky * 2 vajíčka * soľ * 120 g šunkovej salámy * 3 PL strúhaného syra * olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Tento recept je z knihy "Recepty zo života"
Poviem vám troška som sa obávala tej chuti, že čo z toho bude - placka z kyslej smotany, ale výsledok ma milo prekvapil... sú fajne :)))

smotanu dohladka vymiešame, pridáme múku a rozšľahané vajíčka
pridáme na kocky pokrájanú salámu a postrúhaný syr (ja som nemala salámu ale našla som v mrazáku párku tak som ju na strúhadle postrúhala) + soľ a premiešame
na pomastenej panvici postupne pečieme placky z jednej strany
z druhej strany :))
hodia sa k zeleninovým šalátom alebo ako príloha ku polievkam