Zelerové rizoto

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia(200g) * sampinony * stonkovy zeler * cibula * cervena paprika,sol * ryza * karpatsky bujon * hruskovy kompot *
POSTUP PŘÍPRAVY
vid foto
 |
cibulku nadrobno nakrajame a na oleji osmazime do sklovita, pridame nadrobno nakrajane kuracie prsicka. Dusime pokial je masko uplne biele. |
 |
ked je masko hotove, pridame nadrobno nakrajane sampinony, osolime. |
 |
ked sampinony zmaknu, pridame zeler, posypeme cervenou paprikou, premiesame a chvilku dusime. |
 |
pridame premytu ryzu, premiesame,podusime. |
 |
zalejeme bujonom,aby bola vsetko zakryte a dusime dalsich 15-20 minut. |
 |
takto to vypada hotove, velmi dobre to chuti s hruskovym kompotom. :) |