Cuketové rezne

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g cukety, 1 menšia cibuľa, 3PL hladkej múky, 1CL práškového cukru, 4PL nastrúhaného tv. syru (ja dávam aj viac napr. 12dkg syr nič nepokaz), 2PL nasekanej petržlenovej vnate 1/2 čl str. muškat. orech, 25g strúhanky, 1 vajce, soľ, čierne ml.korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Cuketu ošúpeme, vydľabeme a postrúhame na jemno. Dobre ju odšťavíme a pridáme všetky ingrediencie. Vytvoríme mäsu z ktorej narobíme placky velkosť je na Vás ako máte radi. Obalíme v hladkej múke a smažíme na oleji... Z tohto množstva výjde asi 6ks.... Celá príprava aj smaženie zabrala asi hodinku. Dobrú chuť :)