POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuskus, kuracie vykostené stehná, mrazená zelenina (najlepšia je hrášok s mrkvou), vývar, korenie na hydinu.
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Kuracie mäsko nakrájame na kocky, okoreníme ho korením na hydinu a opečieme na panvici. 2. Zeleninu orestujeme na troche oleja, podlejeme trochou vývaru a podusíme do mäkka. 3. Kuskus si pripravíme do misky, zmiešame s trochou oleja a zalejeme vývarom. Ponorený by mal byť cca 1,5 cm pod hladinou. Necháme 5 minút postáť a nakoniec premiešame vidličkou aby zostal nadýchaný. Takto všetko pripravené podávame spolu. Je to vynikajúca, jednoduchá a rýchla večera. Dobrú chuť :))