Mašličky s čerstvým špenátom a bambínom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na dve porcie: cestovinky - najlepšie mašličky, čerstvý baby špenát, 2ks syr v črievku bambíno (iny nie, lebo by to mohlo byť horké alebo kyslasté čo sa k špenatu moc nehodilo...mam vyskúšané...napr. karička určite nie), smotanu na varenie, máslo a cesnak cca 2stručiky...kto chce môže dať aj troška MČK
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to moje oblúbené jedlo a pomerne rýchle..dobrú chuť..:)
 |
potrebné suroviny |
 |
Uvaríme si cestovinky. Medzitým umyjeme špenátové listy a necháme odkvapkať alebo dame na papierovy obrúsok... |
 |
Cestovinky precedíme keď sú al dente..:) |
 |
V tom istom hrnci môžeme potom rozpustiť masielko... |
 |
a švacnúť doň umyté špenátové listy... |
 |
na miernom ohni chvilku podusíme... |
 |
pridáme pretlačený cesnak a opäť nachvilku podusíme... |
 |
pridáme bambinka..a troška smotanky ....kto chce môže pridať troška MČK...nemusí byť... |
 |
syru musime troška pomôcť aby zomáčkovel... |
 |
nakoniec tam šupneme cestovinky, pomiešame, na chvilenku zakryjeme a odstavime z ohňa.... |
 |
už len spapať..:) |
