POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600g brokolice, 300g uvarenych zemiakov v supke, 250g sunky (hrubsie platy) 200ml smotany na varenie, 4 vajcia, 2 PL polohrubej muky, 200g struhaneho ementalu, stipka mleteho muskatoveho oriesku, sol
POSTUP PŘÍPRAVY
Do vriacej, osolenej vody vlozime na ruzicky rozobratu brokolicu a 1-2 minutky povarime. Zemiaky ocistime a nakrajame na kolieska. Rozlozime na dno zapekacej misy. Na kolieska zemiakov poukladame brokolicu poprekladanu so sunkou. V miske rozmiesame smotanu s vajcami, mukou, ementalom a stipkou muskatoveho oriesku a podla potreby osolime. Nalejeme na ingrediencie v zapekacej mise a vlozime do rury vyhriatej na 190 stupnov asi na 45 minut.
 |
Na dno misy sme dali semiaky, na ne brokolicu poprekladat so sunkou. |
 |
Zaliat pripravenou smotanovou zmesou. A piect na 190 stupnov asi 45min. |
 |
Dobru chut :) Je to velmi chutne a jednoduche jedlo. |