Manželovi k meninám - broskyne a malé tortičky ...



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Broskyne: piškóta plnená tvarohovou plnkou a obliata broskyňovým džúsom...pivečká: piškóta, plnená tvarohovým krémom, potiahnutá MMF a sneh šľahaný nad parou...

POSTUP PŘÍPRAVY

Pivečká som robila tak, že som na plech upiekla plát piškóty, potom som vykrojila kolieska a následne ešte do stredu každého tretieho vykrojeného kolečka vykrojila menšiu dierku. Potom som kolieska zliepala po okrajoch lekvárom: plné koliesko, koliesko s dierkou a vrecúškom na zdobenie som vstrekla plnku /aby trochu prečnievala/, potom som priklopila zas plným kolieskom. Povrch a boky obtrela maslovým krémom a po zachladení klasicky potiahla a navrch dala sneh s cukrom šľahaný nad parou...