Plnené mäsko z gazdovského dvora



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

vykostené kuracie nožičky horné, mleté mäsko,cesnak, cibuľa, koreniny - soľ, sójová omáčka sladká, bazalka, čierne korenie mleté horčica, na tenké plátka nakrájaná gazdovská slaninka, tuk...

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie mäsko s vôňou vidieka... za ktoré Vás isto Vaše mäsožravé polovičky pochvália..... môj otec - deduško vraví: "Už zase budeme kikiríkať??" - Áno ale aj krochkať a voniať po cesnaku... :))

kuracie stehná horné si vykostíme a nakoreníme - soľ, sójová omáčka, horčica, bazalka, čierne korenie....

bôčik som si pomlela s cibuľou a cesnakom a dochutila korením

stehná si rozložíme a jemne naklepeme - potrieme horčicou a položíme plátok slaninky

do každého stehna zabalíme mleté mäsko a položíme do zapekacej nádoby, polejeme olejom a podlejeme vodou .... a upečieme

ryža, zemiaky, zelenina....príloha podľa Vášho výberu...