Pečená paprika



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Určite to nie je objav storočia, ale je to výborné letné papkaníčko. Základom sú papriky, radšej väčšie ako menšie - aby sa lepšie plnili, cibuľa, špekáčky alebo aj domáca klobása a kto môže a má rád aj slaninka, tavený syr a korenie na americké zemiaky.

POSTUP PŘÍPRAVY

Papriku si poriadne umyjeme, ak tam je stopka, doporučujem neodrezávať. Narežeme si ju od špica tak do dvoch tretín, opatrne vyrežeme vnútro, posolíme a môžeme naplniť - na kolieska nakrájanou klobáskou,slaninkou, cibuľou,taveným syrom... a na záver posypeme americkým korením alebo kto má aké rád, ale nám toto chutilo najlepšie. Poukladáme na pekáč alebo zapekacej misy, my sme dookola ešte dali celé paradajky, cesnak a cibuľu prerezanu na štvrťky. A toť vsjo, šupnúť do rúry a upiecť. S čerstvým chlebíkom, najlepšie domácim je potom nebíčko v papuľke. Dobrú chuť.