Pečené papriky plnené bryndzou ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

8 zelených paprík * 400 g bryndze * 2 žľtky * cesnak * olej * paradajky * kôpor * soľ * ml. korenie *

POSTUP PŘÍPRAVY

Pridávam ďalšiu pochúťku z bryndze. Tieto pečené papriky nám robievala mamina. Receptík je doplnený paradajkami, ktoré pustia výbornú šťavičku. Môžeme podávať, ako večeru s chlebíkom, alebo na obed zo zemiakmi. Všetko v obrázkovom postupe.

1. Papriky dôkladne umyjeme , odkrojíme vršky a vyberieme semienka.

2. Bryndzu rozmiešame so žľtkami, posekaným kôprom a mletým korením. / pridala som trochu kyslej smotany /

3. Na plech dáme alobal. Papriky naplníme bryndzovou plnkou a uzavrieme vrškami.

4. Okolo paprík naukladáme rozkrojené paradajky a posekaný cesnak. Trochu osolíme, polejeme olejom a dáme piecť.

5. Pečieme na 160 * C asi 1/2 hodinu. Potom papriky otočíme a pečieme dalšiu 1/2 hod. / treba sledovať /

6. Podávame s chlebíkom,

7. alebo ako hlavné jedlo so zemiakmi a šalátom.