Kuracie soté s mladými kukuričkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
750 g kuracích pŕs, dve konzervy mladých kukuričiek, smotana na varenie, 3 trojuholníky tavného syra, šampióny, cibuľa, cesnak, olej, korenie na bylinkové kurča, soľ, čierne korenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýchly recept, navyše veľmi jednoduchý. Omáčka je výborná a kto má rád mladé kukuričky bude určite spokojný :) Nám veľmi chutilo.
|
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na kocky. |
|
Na oleji krátko posmažíme nadrobno posekanú cibuľu a cesnak, pridáme kuracie prsia, ktoré posolíme, okoreníme a pridáme korenie na bylinkové kurča. |
|
Keď už máme mäsko osmažené , pridáme šampióny z konzervy a mladé kukuričky. Ja som kukuričky nakrájala na polovičky, aby neboli príliš veľké. |
|
Chvíľku podusíme, pridáme smotanu na varenie, tak aby akurát zakrylo masu a mohlo sa to dusiť. Do toho pridáme 3 trojuholníky taveného syra (ja som dala bambino). Celé to chvíľku podusíme. Syr omkáčku zahustí. |
|
Odstavíme z plynu a môžme podávať. Ako prílohu som podávala varené zemiaky s maslom. |