Doba ľadová



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Biely a kakaový korpus, smotanová plnka a broskyne nakrájané na kúsky. Plnené 3 - krát. Smotanová plnka: 250 ml mlieka, 60 g cukru, 30 g Gustinu, 13 g želatíny, 400 g kyslej smotany, 250 g jemného tvarohu, 2 vanilkové cukry. Postavičky sú hračky. Hmotnosť 3,3 kg.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup na plnku: Z mlieka, cukru a Gustinu uvaríme puding. Do horúceho primiešame napučanú želatínu a necháme vychladnúť - nie stuhnúť. Pridáme smotanu a tvaroh. Plníme vo forme a necháme cez noc stuhnúť.

-
-