POTŘEBNÉ PŘÍSADY
my robíme dva varianty, takže:
A) VARIANT: cestoviny, 3-4 väčšie paradajky( ak ich máte viac je to len lepšie ), cibuľka, trošku oleja, soľ, korenie, cesnak (nemusí byť) , tavený syr (karička,... cca 3-4 trojuholníčky) alebo syr v črievku
B) VARIANT: cestoviny, 3-4 väčšie paradajky, cibuľka, troška oleja, soľ, korenie, cesnak ( nemusí byť ), smotana
POSTUP PŘÍPRAVY
tieto varianty môžete aj kľudne spojiť, ako vám chutí.. ;)
takže postup:
Cestoviny si dáme variť do osolenej vody (ja pridám aj lyžicu oliv. oleja). Kým sa varia, pripravíme omáčku: paradajky si pokrájame na malé kúsky. na panvici ošmahneme pokrajanú cibuľku na troške oleja a pridáme pokrájané paradajky. okoreníme, osolíme a necháme pod pokrievkou dusiť kým paradajky nezmäknú a nepustia šťavičku (cca 10min). na záver pridáme buď smotanu alebo syr alebo aj spolu a pretačený cesnak. omáčku dáme na cestoviny a môžeme podávať. je to rýchle a veľmi chutné.