POTŘEBNÉ PŘÍSADY
15g kryš.cukru, 85g hladkej múky,1/2ČL soli, 1L plnotučného mlieka, 8 žĺtkov,2PL práš.cukru, 1PL vanilkového extraktu, 2balíčky maslových sušienok, 50ml bourbonu,alebo amaretta, 2PL rumu, 6 zrelých banánov, 6 tyčiniek Mars, 500ml šľahačky 30-40%, 2PL práš.cukru, ozdoba.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tyčinky Mars si dáme deň pred prípravou do chladničky-budä sa nám ľahšie krájať na kúsky
V deň prípravy ich vytiahneme a nasekáme.
Do hrnca si dáme zohriať mlieko s pridaním kr.cukru, múky a soli. Občas premiešame, necháme zohriať a odstavíme.
Žltka si ušľaháme s práškovým cukrom do peny.
Mliečnu zmes dáme znovu na oheň a postupne za stáleho miešanie pridávame žĺtka. Necháme zovrieť a ešte minútku povaríme-odstavíme, pridáme vanilkový extrakt.
Do misy na dno poukladáme keksíky, ktoré pokropíme zmesou alkoholu.
Na ne poukladáme na kolieska nakrájanä tretinu banánov.
Nalejeme tretinu vanilkového krému a posypeme polovicou nasekaných tyčiniek Mars.
Vrstvy opakujeme-končíme vanilkovým krémom.
Dáme vychladiť do chladničky.
Po vychladnutí si ušľaháme šľahačku, do ktorej po troškách pridávame práškový cukor.
Vyšľaháme do tuha a dáme navrhc misy.
Ozdobíme a dáme na noc do chladničky.
Dobrú chuť.
Túto pochúťku som robila narýchlo, tak sa ospravedlňujem za niektoré neostré fotky. Pripravila som ju ako darček na zajtra pre synátora.
Prajem DOBRÚ CHUŤ :-)
 |
Potrebné ingrediencie..... |
 |
..nasekáme si tyčinky Mars... |
 |
Do hrnca si dáme mlieko s pridaním cukru, múky a soli a dáme variť. Občas premiešame. Necháme zovrieť a odstavíme.... |
 |
žĺtka si premiešame s troškou cukru... |
 |
....do penista... |
 |
Mlieko si postavíme znovu na oheň a postupne doň primiešavame žĺtka, necháme zovrieť a ešte minútku povaríme..... |
 |
...na dnomisy poukladáme keksíky..... |
 |
...pokvapkáme zmesou alkoholu |
 |
poukladáme na kolieska nakrájanú tretinu banánov.... |
 |
...hotový krém... |
 |
...tretinu dáme na banány.... |
 |
rozložíme polovicu tyčiniek Mars... |
 |
.....postup opakujeme a zakončíme vanilkovým krémom..dáme do chladničky vychladiť.... |
 |
...pripravíme si šahačku, ktorú vyšľaháme s postupným pridávaním cukru.... |
 |
....do tuha.... |
 |
...šľahačku navrstvíme ... |
 |
...ozdobíme.... |
 |
...vložíme spinkať do chladničky... a odolávame pokušeniu zobrať veľkú lyžicu a začať.... |