Plnene sampinony

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 velke sampinony * 1 cervena paprika-hrubostenna * sunka * maslo * petrzlen * cesnakova sol * oblubeny tvrdy syr *
POSTUP PŘÍPRAVY
vid foto
 |
sampinony si ocistime, vydlabeme vnutro, ktore nasledne nadrobno pokrajane na masle osmazime |
 |
pridame nadrobno nakrajanu sunku, papriku a posypeme cesnakovou solou, vsetko dobre premiesame a dusime |
 |
vydlabane a ocistime sampinony prelejeme vriacou vodou, ulozime ich na plech alebo do varneho skla, ktore je vymastene olejom |
 |
ked je hmota dobre podusena, pridame nadrobno nakrajanu petrzlenovu vnatku, a este 1-2 dusime |
 |
pripravene sampinony naplnime zmesou |
 |
posypeme nastruhanym syrom, a pecieme 20 minut pri 180C |
 |
hotovo :) tento recept som niekde videla, uz napamatam kde, je to chutne, tak som sa chcela podelit :) |