Kuracie placky so zeleninou-MŇÁÁÁM :-))))
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Rozpis pre dve osoby:(my musíme mať asi z trojitej dávky) 200g kuracích prsíčok,60g šampiňónov ,mix mrazenej,alebo čerstvej zeleninky(podľa možností),2 vajcia,soľ,mleté čierne korenie,bazalka,majorán,vegeta,olej,kukuričný škrob
POSTUP PŘÍPRAVY
Najobľúbenejšie placky MŇAM,MŇAM v našej rodine. Super chutia so zemiakovou kašou a zeleninkovou oblohou,ale môže byť aj kompótik.
|
Pekne si pripravíme ingrediencie |
|
kuracie prsíčka na drobno pokrájame,osolíme ich,okoreníme mletým č.korením a necháme odstáť 10 min. |
|
medzitým orestujeme zeleninku so šampiňónmi .Šampiňóny môžu byť aj v konzerve v slanom náleve,ale môžu byť aj ,,ŽIVÉ,, ako hovorí PEŤULA(NOSAKTOTO). :-)))))))))))))))).Necháme vychladnúť. |
|
V miske zmiešame ochutené nakrájané kuracie prsia a orestovanú zeleninu so šampiňónmi.Pridáme vajcia,bazalku,majorán,vegetu a jemný kukuričný škrob na zahustenie.Spolu premiešame |
|
Z masy na panvici potretej olejom pečieme malé placky z obidvoch strán. |
|
Podávame so zemiakovou kašou a oblohou(môže byť zeleninová,alebo aj kompótik) DOBRÚ CHUŤ VÁM ŽELÁM |