POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 hrudkovitý tvaroh, 150g taveného syra, 50g masla (1/2 malej kocky), 1 jarná cibuľka aj so zelenou časťou, 8 stredne veľkých redkvičiek, 2 na tvrdo uvarené vajíčka, 1 čl kremžskej horčice, 1/2 čl mčk, 1 čl soli, bylinky - provensálske korenie a bazalka - len tak pomedzi prsty
POSTUP PŘÍPRAVY
Nevedela som akú nátierku spraviť tak som začala kombinovať všetko čo som našla v chladničke.... No a nakoniec vznikla táto nátierka, ktorá mi chuťovo veľmi pripomína cottage. Takže tu je postup: tvaroh vymiešame so syrom a maslom. Pridáme nastrúhanú reďkovku, na zemiakovom pretláčatku (krúžku) pretlačené vajcia, a na drobno nakrájanú cibuľku (ja som ju aj osmažila na troške oleja, aby ju nebolo cítiť z úst). No a nakoniec pridáme horčicu, soľ, koreniny. Všetko poriadne premiešame a necháme v chlade odležať aspoň hodinu. Podávame s chlebom a zeleninou.