Zapekané kuracie valčeky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia (my sme mali cca.800g), tvrdý syr na vysmážanie, smotana na varenie (al. na šľahanie), klasický trojobal (múka, vajce, strúhanka), špáratká.

POSTUP PŘÍPRAVY

mäsko si umyjeme, pokrájame a naklepeme na tenké rezne a posolíme....

na rezne si dáme plátky tvrdého syra a zvinieme. pozapichujeme špáradlami, aby sa neotvárali.

takto vypadajú všetci mäskoví ježkovia....

a obalíme v trojobale... 1. hladká múka

..... vajíčko

.... strúhanka (dakujem za asistenciu môjmu drahému!!!)

dáme do zapekacej misy, zalejeme smotanou a pečieme až do spapania... (ja som na 200stup. asi 45 min.). do smotany popchám zvyšné kúsky syra.